Gotowane warzywa z ryżem brązowym w sosie z pomidorów/ Stewed veggies with brown rice and tomato sauce.

Ugotowany ryż brązowy do tego warzywa duszone ok 7-9min pod przykrywką, badź w termomixie. Ja użyłam: kilka pokrojonych na kawałki pomidorów, paprykę, ugotowaną wcześniej ciecierzycę, grzyby pokrojone na ćwiartki, cukinia pokrojona w kosteczkę. Wszystko zalane zmiksowanymi 3 - 4 pomidorami, przyprawione solą, pieprzem, curry, kurkumą, słodką papryką. Do tego duża dawka świeżych ziół. 

Cooked rice with stewed veggies for 7-9 mins. I used: few tomatoes, cut in pieces, peppers, cooked chickpeas, some mashrooms, courgette. All cook in a pot with a lid on (or thermomix), add stomato auce made with 3 - 4 blended tomatoes, with salt, pepper, curry, turmeric, sweet pepper and serve with loads of fresh herbs.